[2012][香港](TVB) 嘯後瀛風 Ch04 2012-03-15 RMVB

【檔案大小】 : 158MB
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【監 製】 : 林志榮
【編 審 】 : 袁思勇
【主 持】 : 和田裕美, 曾志偉, 翟威廉

第4集 - 懷抱感恩
播出日期: 2012.03.15 (四)
常懷感恩的心是日本人傳統美德！尤其做生意的每個月都有感謝日，百貨公司亦有感謝祭，提供優惠折扣回饋客人的支持。即使面對巨災，日本人亦未怨天尤人，反而自力更生、團結互助度過難關，設法回復正常生活。今集裕美和翟威廉到訪災後因道路中斷，與世隔絕的宮城縣南三陸馬場中山、受災嚴重的氣仙沼市、近海的松島町及岩手縣的木製臨時屋，分享災民懷着對生命的感恩，努力重建家園的感人故事。兩人更會親手製作特色感謝魚餅，並與嘉賓主持曾志偉分甘同味，品嚐太平洋帶來的甜美鮮蠔。
宮城縣南三陸的馬場中山，位處小海灣一隅，災後因道路被堵塞，成為孤立無援的「孤島」村落，大部份流離所居民擠住山丘上的社區會堂，女士們在廢墟中尋找食物，合力煮食供大家充饑，男士們則從瓦礫中搜集建材，盡量搭建更多可供大家容身的空間，一向注重浸浴的村民，最先搭建的是一個臨時暖水大浴缸。災後不少居民獲安排遷往山上臨時房屋區，雖然稱不上理想安樂蝸，但比起部份被逼遷離的同鄉，可以原區安置已是萬幸。
同樣是臨時房屋區，岩手縣陸前高田市因出產木材，優秀木匠輩出，臨時房屋建成獨立小木屋，雅緻舒適，但居民並未因此沾沾自喜，災後仍能與兒孫毗鄰住的老婆婆就時刻提點孫兒，毋忘幫他們建屋及出力協助的所有人。宮城縣本吉町，去年「311」飽受惡浪衝擊，沿岸神社也難逃一劫，當日捉緊一張ta***i撿回一命的七十五歲大內伯伯，又以甚麼方式感謝上天？
日本東北的自然美景和傳統文化傳承，一直是國人的驕傲，災劫過後，被列入世界文化遺產的岩手縣平泉町和金箔舖砌的中尊寺都未受嚴重損毀；面向太平洋的宮城縣松島町漁業亦在漁民眾志成城下漸見起色，甜美的鮮蠔產量亦在逐步回升中，更值得感恩！裕美、威廉會合志偉先到古雅的平泉町尋幽探勝，再返宮城大搞「蠔」華盛宴，「勁擦」一番，感謝大自然的恩賜！
受災嚴重的氣仙沼市縱使百廢待興，居民卻依然按照傳統製作感謝魚餅，貪玩的裕美、威廉也爭相大顯身手，到底魚餅用甚麼魚肉製成？有甚麼寓意？餅面上的「絆」字又是甚麼意思？




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