[生活](TVB) 靚人靚湯 Ch11 2012-04-03 RMVB

【檔案大小】 : 85MB
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【監 製】 : 陳志球
【編 審 】 : 陳鳳珊
【主 持】 : 陳芷菁, 姚子羚
【嘉賓主持】 : 梁雅琳

第11集 - 「靚湯」湯盈盈品嚐北歐名湯
播出日期: 2012.04.03 (二)
北歐，對不少人來說是個陌生的地域，對當地的飲食文化亦無概念，主持請來湯盈盈享用北歐名湯「格陵蘭蝦湯」及「雅枝竹湯」，再配以一口「自家煙燻三文魚」，從味道上感受異國風情。
台灣美食在香港大行其道，台式食肆更是開得成巷成市，主持前往一間台灣料理店，細味「麻油雞湯」、「川歸蝦湯」，加上一道「溫室南瓜炒鮑魚」，令人不禁大讚好。此外，主持會上酒家，品嚐以靚湯底做成的「龍蝦湯泡飯」及「百花蛇舌草燉雪蛤」，滋補又美味。
所謂「女人唔補好易老」，即使天生擁有美貌，但後天亦要勤加保養，主持為港姐出身的朱慧敏準備了「靈芝歸參響螺竹絲雞湯」，讓她為美麗打好基礎。另外，煮食界年輕新晉廚師Hilda會教大家煲煮「香茅馬蹄海鮮湯」，嗜鮮的朋友萬勿錯過。


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