[2011][香港][(TVB) May姐有請 -以牛會友][Ch01 2011-11-06/RMVB][粤语中字]

【檔案大小】 : 247MB
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 :中文字幕
【監 製】 : 林嘉穎
【編 審 】 : 華國良
【主 持】 : 曾華倩, 馮美基

首播日期: 2011.11.06
資深傳媒人「May姐」馮美基廚藝了得，早已享譽娛樂圈，就連早前播放的《大廚出馬》亦邀請了May姐擔任多集評判。TVB炮製的全新節目《May姐有請》，May姐將獻出她的第一次 - 主持飲食節目，並夥拍識飲識食的曾華倩，每集以一種食物作主題，大展廚藝，讓觀眾可以跟隨學會炮製各種特色佳餚。
節目第一部分，主持會請來不同藝人作嘉賓，由May姐炮製不同的佳餚，一起品嚐，並一邊回味人生難忘樂事。May姐於烹調過程中，更會傳授她的入廚秘訣，教大家如何選購靚材料。而嘉賓們於大飽口福之餘，亦會烹調其招牌菜答謝May姐的邀請。
節目第二部分，主持會邀請紅星名人好友到她們至愛的食府，一邊品嚐該店的招牌名菜，一邊玩遊戲，並分享人生難忘的甜酸苦辣。

第1集 - 以牛會友
播出日期: 2011.11.06 (日)
香港作為「美食天堂」，匯聚中西各國菜式的名廚，各展廚藝，大放異彩，「May姐」馮美基便是其中的表表者。而May姐最大的嗜好便是於家中大展廚藝，招呼一班嘴刁的星級食客，以廚會友。
首集的嘉賓是最近帶給觀眾很多歡樂的「恭犢嵐」阮兆祥，May姐與拍檔曾華倩以牛作為主題，烹調三道好食、好易做、好賣相的三好菜式：「黑椒鹹牛脷」、「咖喱牛筋腩煲」及「洋蔥炆牛肋骨」，讓阮兆祥品嚐。觀眾若認為牛脷不好處理、烹調牛腩很麻煩的話，不要緊！May姐會傳授她的入廚秘訣，並為大家一一示範，保證簡單易學。而作為星級食客的阮兆祥又怎會空手而來呢！他會親自烹調拿手招牌菜「甜酸苦辣牛」（芥末炒牛肉）作回禮，並與主持暢談飲食習慣、事業發展，以及分享他的內心世界。
充滿活力的草蜢當年是參加一個模仿日本紅星近籐真彥的比賽，成為了草蜢的雛形，因此May姐與華倩帶著深受日本文化影響的他們，到一間擁有無敵大海景的日本餐廳，品嚐最配合今集主題的和牛，這些讓人食指大動的招牌名菜包括「牛肉懷石套餐」、「日本和牛肉壽司」、「A5薄燒牛肉卷」、「松茸豬肉卷」、「風味煮牛臉頰肉」。May姐還會帶草蜢去嘗試有得食又有得玩的爐端燒，試食廚師即叫即煮的「日本極品和牛串」、「北海道喜知次」及甜品「日本南瓜」，大家難得聚頭品嚐美食，閒話家常，誠一樂也！



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